DÓRICA PICUAL TEMPRANO - 500ML - ¡NUEVA COSECHA 2025-2026!
DÓRICA PICUAL TEMPRANO - 500ML - ¡NUEVA COSECHA 2025-2026!
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Aceite de Oliva Virgen Extra Picual
Nueva Cosecha 2025-2026
Variedad: 100 % Picual
Campaña: Nueva cosecha 2025-2026 (recolección temprana)
Procedencia: Olivar Tradicional - Jaén - España
Método de extracción: Primera extracción en frío + sistema de enfriamiento (<27 °C)
Tipo de aceituna: Verde
Formato: Botella de vidrio 500 ml
Descripción:
Aceite de oliva virgen extra obtenido exclusivamente a partir de aceitunas de la variedad Picual, recolectadas al inicio de la campaña para garantizar la máxima calidad y frescura. Elaborado mediante procedimientos mecánicos y en frío, conserva intactas todas sus propiedades organolépticas y nutricionales.
Perfil sensorial:
•Frutado: Verde medio-alto
•Aromas predominantes: Hierba fresca, tomatera, almendra verde
•Sabor: Amargo y picante equilibrados, con persistencia en boca y gran complejidad aromática
Usos recomendados:
Ideal para consumo en crudo: tostadas, ensaladas, verduras, pescados o carnes blancas. Aporta sabor intenso y alto contenido en antioxidantes naturales (polifenoles y vitamina E).
Ficha Técnica
| Variedad | 100% Arbequina |
| Fecha de recolección | 7 de Octubre (Cosecha Temprana al alba) |
| Origen | Sierra de Cazorla, Jaén (Sello ASOLITE) |
| Extracción | Microalmazara, extracción en frío <2h |
| Formato | Botella 500ml con estuche floreado |
| Tapón | Madera reciclada (sostenible) |
| Opciones de compra | 1 unidad, Pack 4 unidades, Pack 8 unidades |
| Categoría | Gourmet Premium |
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